Начало пандемии побудило людей стекаться в Майами из-за пляжей, низких налогов, ограниченных ограничений общественного здравоохранения и круглогодичной летней погоды. Это переселение принесло в Южную Флориду деловой бум, который включал в себя открытие ресторанов и новых публичных художественных выставок. Но некоторые местные жители связывают рост арендной платы к этой новой миграции и описывают внезапные изменения в культурной ткани как «нью-йоркизацию» Майами. Это руководство предназначено, чтобы дать вам лучшее из нового и старого Майами, с акцентом на его латиноамериканскую и карибскую культуру. Здесь вы найдете клуб сальсы в Маленькой Гаване, интерактивное искусство в Аллапатте, бар на крыше с потрясающим видом на центр города и замечательное сочетание кубинской и американской кухни, которое определяет то, как питается этот город.

Ключевые упоры

  • Ball & Chain — оживленный клуб сальсы, основанный в 1930-х годах, с группами и ди-джеями.
  • В музее Рубелла представлена ​​обширная коллекция современного искусства, в которой представлены работы таких художников, как Жан-Мишель Баския, Кит Харинг, Яёи Кусама и Ник Кейв.
  • Серфсайд-Бич, к северу от всей суеты Южного пляжа, имеет тихие дорожки вдоль береговой линии для бега и езды на велосипеде.
  • Coopertown: The Original Airboat Tour предлагает захватывающие и познавательные поездки по национальному парку Эверглейдс.

Рестораны и бары

  • Breadman Miami предлагает слоеную кубинскую выпечку с классическими начинками, такими как гуава и сливочный сыр, а также с более неожиданными вариантами, такими как пицца или Nutella.
  • Sanguich специализируется на кубинских бутербродах и производит практически все ингредиенты самостоятельно.
  • Mamey Miami — ресторан, в котором еда вдохновлена ​​путешествиями шеф-повара по Азии, Полинезии и Карибскому бассейну.
  • В кафе Clive’s в Маленьком Гаити подают блюда ямайской кухни, такие как козье карри и вяленая курица.
  • Doce Provisions — кубино-американский ресторан с самобытными блюдами в Маленькой Гаване.
  • El Carajo — это тапас-ресторан в круглосуточном магазине на заправочной станции.
  • Leku — ресторан изысканной кухни, вдохновленный баскской кухней.
  • В Террасе есть тропические коктейли и лучшие виды на центр Майами, при этом в барах через дорогу нет изрядного минимума напитков.

Шопинг и галереи

  • В арт-районе Винвуд есть множество бутиков, секонд-хендов, галерей, ресторанов, баров и паблик-арта.
  • Торговый центр Upper Buena Vista , окружающий столетнее баньяновое дерево, представляет собой тихий и крошечный торговый оазис с уникальными бутиками и ресторанами.
  • Wynwood Kollective — это магазин, в котором продаются причудливые произведения искусства, украшения и модная одежда от художников, дизайнеров и владельцев малого бизнеса из Майами.
  • Books & Books — это местная сеть книг, предлагающая книги о Майами и других районах Флориды. У этого также есть большой испанский раздел.
  • Superblue — это интерактивный художественный музей, в котором представлены иммерсивные экспонаты.

Где остановиться

  • Если пляж является вашим главным приоритетом, отель Grand Beach в Серфсайде имеет прямой доступ. Из нескольких бассейнов и гидромассажных ванн открывается вид на Атлантический океан. Стоимость двухместного номера начинается от 400 долларов за ночь.
  • Thesis Hotel Miami , расположенный на пересечении районов Корал-Гейблс и Коконат-Гроув, предлагает некоторое расстояние от толпы в Саут-Бич и в центре города, но не слишком далеко. В отеле есть бассейн на крыше и идиллическая терраса. Стоимость двухместного номера начинается от 260 долларов.
  • Отель Freehand Miami находится в пяти минутах ходьбы от Майами-Бич и менее чем в 1,6 км от ночных клубов Саут-Бич. Частные четырехместные номера отеля с четырьмя двухъярусными кроватями стоят от 170 долларов за номер. Двойные стоят от 140 долларов.
  • Если вы ищете жилье для краткосрочной аренды , рассмотрите самый старый район Майами, Коконат-Гроув. К близлежащим достопримечательностям относятся парк Matheson Hammock Park , где можно полюбоваться закатом; пышный тропический ботанический сад Fairchild площадью 83 акра ; и экстравагантный особняк Бискайя и его сады .

Обойти

  • Майами, как известно, зависит от автомобилей и является экспансивным, поэтому аренда автомобиля будет проще всего. Ubers и Lyfts — следующая лучшая вещь. Помимо этого, система Metrorail предлагает услуги до международного аэропорта Майами, центра Майами и других районов округа.

Маршрут

Пятница

15:00 Лежать на песке Саут-Бич, самое популярное место Майами, может показаться безвкусным и хаотичным. Лучшим местом для купания в теплом бирюзовом океане и принятия солнечных ванн на широких песчаных полосах является пляж Серфсайд. Вдоль городских пляжей проложены километры велосипедных и беговых дорожек. Парковаться здесь тоже намного проще, много машин через улицу, например, на 95-й улице (4 доллара в час). Этот район является одним из самых пешеходных в округе, привлекая сплоченную религиозную еврейскую общину, члены которой отдыхают на пляже со своими семьями, посещают синагогу и ходят в близлежащие кошерные рестораны. Жители этого первозданного места до сих пор потрясены смертельным обрушением многоквартирного дома в 2021 году.

Крупный план толсто нарезанного тоста с половинками помидоров черри, бурратой, листьями и ломтиками чили.  Желто-зеленый коктейль, украшенный зелеными листьями, стоит на деревянном столе за тарелкой.

Положения Досе

19:00 Попробуйте Латинскую Америку Район Маленькая Гавана был сердцем кубинского изгнания с 1960-х годов. Его демография изменилась, но этот район по-прежнему является центром кубинской культуры, еды и политических протестов. Кубино-американский ресторан Doce Provisions является свидетельством тех, кто родился в Майами и придерживается своих латиноамериканских корней. Начните с булочек лечон асадо, жареной свинины в мягкой булочке бао (10,50 долларов США); затем перейдите на свежий флоридский махи-махи со сливочно-кокосовым соусом (25 долларов). Другой вариант в нескольких минутах езды — El Carajo , крошечный испанский тапас-ресторан, названный в честь грубой фразы на том же языке. Расположенный в мини-маркете заправочной станции, ресторан имеет обширный запас вин вместо длинных полок, заполненных чипсами и конфетами.

20:30 Тропические коктейли с видом На крыше бутик-отеля под названием Life House в Маленькой Гаване бармены Terras подают напитки, в которых главную роль играют тропические фрукты, такие как sandia fresca с водкой и арбузом, а также другой напиток, приготовленный из сливочно-розовых фруктов мамей и рома (оба 14 долларов). Травы, фрукты и специи для напитков собирают с крыши бара и из садов во внутреннем дворе. Сядьте за столы рядом со входом, из которых открывается вид на мерцающий горизонт Майами, потрясающий вид, который вы можете получить здесь без всех дорогих минимумов напитков и дресс-кода в барах через дорогу.

22:00 Вращение под сальсу Покачивайте бедрами и кружитесь под живую музыку сальсы в Ball & Chain (вход бесплатный), танцевальном клубе с легендарной историей почти 90 лет (здесь выступали такие джазовые музыканты, как Билли Холидей, Каунт Бэйси и Чет Бейкер). ). Очередь снаружи в это время движется быстро, но вечеринка действительно начинается в 23:00. Внутри ди-джей играет современные латиноамериканские хиты Bad Bunny и Pitbull, пока люди пьют мохито (15 долларов), конфетти летят из канистр и дымовых труб в воздух. танцпол из машин, вмонтированных в потолок. Танцор и перкуссионист используют отдельно стоящий бар в качестве сцены, в то время как люди выстраиваются вокруг них в линию конга.

Люди стоят внутри комнаты, заполненной зеркальными поверхностями, включая потолок и изогнутые конструкции стен.  Свет и отражение дают

Инсталляция «Forest of Us» английской художницы и сценографа Эс Девлин на выставке Superblue Miami.

Суббота

10:00 Ешьте самые слоеные пастелито. Фирменный кубинский завтрак в Майами — декадентский. В Breadman Miami , в Вестчестере, это означает коробки слоеных пастелито (с начинкой из гуавы и сыра или мяса); крокеты (или крокеты где-то здесь) с липкой начинкой из ветчины или сладкой кукурузы и сыра; поджаренный кубинский хлеб; и кафе с лече. Пекарня является одним из сотен примеров разнообразной культуры выпечки в Майами , находящейся под влиянием Латинской Америки и Карибского бассейна. Ручная выпечка здесь может стоить около 1,25 доллара за штуку. Владелец магазина родился и вырос в Хайалиа, где проживает много кубинцев. Если вы еще не пробовали ropa vieja, блюдо из тушеной говядины, в Doce Provisions, попробуйте его в эмпанаде здесь. Это скорее забегаловка, но внутри есть места для сидения.

11:00 Магазин в районе искусств, затем зеленый оазис. Уинвуд когда-то был швейным районом Майами, а затем стал домом для многих пуэрториканцев города. В конце 1970-х этот район был охвачен наркотиками, насилием и нищетой. В начале 2000-х годов в его ветхих зданиях открылись галереи, которые сегодня превратили этот район в пешеходный район современного искусства со стенами уличного искусства, галереями и десятками бутиков. Сделайте остановку в Wynwood Kollective , кооперативном бутике, где продаются товары художников и дизайнеров из Южной Флориды. Если вы ищете более спокойный шоппинг, посетите торговый центр Upper Buena Vista , зеленый богемный оазис менее чем в двух милях к северо-востоку от Винвуда. Ищите Clara 8A, магазин, в котором продаются красочные наряды Клары Очоа колумбийский художник.

Люди стоят в темной комнате, освещенной световыми проекциями, которые выглядят как разноцветные цветы или тонкие нити света, идущие по полу и вверх по стене.

Суперблю Майами

14:00 Поиграйте с современным искусством В музее Рубелла (вход 15 долларов), который переехал в район Аллапатта из Винвуда в 2019 году, находится частная коллекция современного искусства семьи Рубелл. В коллекцию из 7400 работ входят такие известные имена, как Кит Харинг, Жан-Мишель Баския и Яёи Кусама (вход на инсталляции Кусамы стоит дополнительно 10 долларов). Стоит заглянуть в изысканный баскский ресторан Leku при музее. 

Через дорогу на сером складе находится Superblue Miami (вход 39 долларов США), захватывающий художественный опыт, который открылся в 2021 году. Одна интерактивная выставка под названием « Импульсная топология», созданный мексикано-канадским художником Рафаэлем Лозано-Хеммером, проецирует ваше сердцебиение через поток света от 3000 лампочек. За дополнительные 12 долларов можно получить доступ к скульптуре «Бесмассовые облака между скульптурой и жизнью», где люди ходят и играют с облаками, сделанными из мыльных пузырей.

Крупный план блюда в кремообразном бледном соусе с добавлением красного масла.  Черная миска украшена тонко нарезанным красным луком и пучком зелени.

Мэйми Майами

19:00 Выберите карибскую кухню Спустя 38 лет в Винвуде оригинальный ямайский ресторан Clive’s Cafe закрылся в 2013 году , когда район был реконструирован. Позже в том же году Clive’s вновь открылся примерно в двух милях от Маленького Гаити. Ресторан без излишеств известен такими блюдами, как козье карри (12,50 долларов), вяленая курица (11,99 долларов) и бычий хвост (25 долларов). 

Чтобы по-новому взглянуть на Карибское море, шеф-повар Нивен Патель управляет Mamey Miami, ресторан в Корал-Гейблс, вдохновленный его путешествиями по Азии, Полинезии и Карибскому бассейну, а также его индийским происхождением. Из тако с креветками Ки-Уэста, в панцирях которых используется маланга, карибский корнеплод (16 долларов); к ямайским блинчикам с короткими ребрышками (14 долларов); до севиче, приготовленного из сливочного кокосового лече де тигре (18 долларов), это одни из самых ароматных закусок в Майами.

21:00 Прогулка в книжном магазине С 1982 года Books & Books заполнила нишу в Майами для независимого книжного магазина, в конечном итоге открыв магазины по всему округу. Во флагманском районе Coral Gables, в здании 1927 года, внесенном в список исторических мест города , вы можете выпить бокал вина на открытом патио или посидеть в кафе с грязным чаем (5 долларов) и стопкой книг до 11. pm Здесь есть множество названий, отражающих региональную культуру, с большим выбором на испанском языке, а также книги местных авторов по истории Флориды и сообществах иммигрантов, а также кулинарные книги, представляющие широкий спектр кухонь региона.

Днем вдоль причала на спокойной голубой воде выстроились катера.  На заднем плане городской пейзаж с высокими небоскребами.

Во время пандемии в Майами хлынул приток новых жителей, ищущих перемен. Город тоже изменился, пережив деловой бум, а также рост арендной платы.

Воскресенье

Вид на четыре бутерброда на мягком белом хлебе, выложенные рядом на прессе для сэндвичей.  Рука в черной перчатке касается верхней части одного из них, предположительно маслом или маслом.

11:00 Прокрасться в последний кубинский укус В крошечном помещении в Маленькой Гаване Sanguich делает лучшие в городе кубинские сэндвичи , где практически каждый ингредиент, включая жареную свинину, соленую ветчину, соленые огурцы, хлеб и горчицу, производится на месте. 

В ресторане с ограниченным количеством сидячих мест в помещении подают самые вкусные версии классических блюд, такие как кубано (12,49 долларов США), пан-лечон с блестящей тертой свининой (10,99 долларов США) и медиа-ноче, похожее на Кубано, но со сладким хлебом (10,29 долларов США). ). Вы даже можете заказать «секретное меню»: попросите сладкий и соленый бутерброд Елены Руз (названный в честь кубинской светской львицы, которая его изобрела ), приготовленный из их сладкого хлеба Media noche, мармелада из гуавы, сливочного сыра, индейки и бекона (11,50 долларов США). ).

12:00 Увидеть аллигаторов в Эверглейдс. Вы действительно можете увидеть Майами и национальный парк Эверглейдс за один уик-энд? Из Маленькой Гаваны в это время дня требуется всего 35–45 минут, чтобы добраться до края болота Флориды, где вы можете отправиться на короткую прогулку на лодке и увидеть аллигаторов дома на водно-болотных угодьях площадью 1,5 миллиона акров. сокращается и сталкивается с экзистенциальным кризисом. 

Купертаун: оригинальный тур на воздушной лодке предлагает посетителям водные прогулки уже более 60 лет. Во время 40-минутной экскурсии (25,95 долларов США) гид будет время от времени останавливаться, чтобы рассказать о парке, предупредить людей, чтобы они не трогали траву (вы можете получить грубую стрижку), или указать на аллигаторов и больших голубых цапель.у воды. Возьмите с собой головной убор, солнцезащитные очки и солнцезащитный крем.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *